طريقة عمل البيض بالفطر لسحور سهل و شهي في شهر رمضان
طريقة عمل البيض بالفطر

مع دخول شهر رمضان الكريم كل عام وأنتم بخير نقدم طريقة عمل البيض بالفطر ، وذلك من أجل تقديمة كسحور سهل و شهي في هذا الشهر الفضيل.

إليكِ طريقة جديدة من أجل عمل البيض بالفطر من اجل تقديم سحور سهل و شهي:

ما هي مكونات البيض بالفطر:

  • 4 حبات بيض
  • 200 جرام فطر
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل حسب الذوق
  • رشة ثوم مجفف
  • رشة بابريكا

ما هي طريقة عمل طريقة عمل البيض بالفطر :

في مقلاة، يُسخّن الزيت على نار متوسطة.
يُضاف البصل المفروم ويُقلّب حتى يذبل ويصبح شفافاً.
يُضاف الفطر ويقلب لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
يُضاف الملح والفلفل والثوم المجفف والبابريكا ويُقلّب المزيج جيداً.
يُكسر البيض في المقلاة ويُقلّب المزيج بلطف.
يُغطّى المقلاة ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى ينضج البيض.
يُقدّم البيض الفطر الدافئ مع خبز التوست أو الخبز الشامي.
بالهناء والعافية!

 

https://www.youtube.com/watch?v=15l0LLVFVHw