أرامكو توقع مذكرة تفاهم مع السعودية حيثُ يعد البن من المحاصيل الزراعية الهامة في المملكة العربية السعودية، حيث يعد أحد المصادر المحلية المهمة للإنتاج الغذائي والاقتصادي.
وفي هذا السياق، قامت شركة ” أرامكو السعودية “، الشركة النفطية العالمية المعروفة، بتوقيع مذكرة تفاهم مع “السعودية للقهوة”، الشركة الرائدة في مجال تجهيز وتصنيع البن في المملكة، لتطوير إنتاج البن المحلي ودعم القطاع الزراعي في البلاد.
ستعمل الشركتان سويًا على تحسين جودة وكفاءة إنتاج البن المحلي وتعزيز استدامته بما يتوافق مع معايير التصنيع العالمية ومتطلبات السوق الدولية.
أرامكو توقع مذكرة تفاهم مع السعودية للقهوة لتطوير إنتاج البن في المملكة
في خطوة تهدف إلى تطوير صناعة البن في المملكة العربية السعودية، قامت شركة أرامكو السعودية، الشركة الوطنية الرائدة في قطاع النفط والغاز، بتوقيع مذكرة تفاهم مع الشركة الوطنية للقهوة “السعودية للقهوة”. تهدف هذه المذكرة إلى تعزيز التعاون بين الشركتين لتطوير إنتاج البن في المملكة، ورفع مستوى جودة وتنافسية البن السعودي على الصعيد الدولي.
تاريخ القهوة في المملكة
تعد القهوة جزءًا من التراث والثقافة السعودية، حيث يمتلك الشعب السعودي تاريخًا طويلاً في زراعة واستهلاك البن. يُعتبر البن من المحاصيل الاقتصادية المهمة في المملكة، حيث تعتمد العديد من المناطق على زراعة وتصدير البن كمصدر رئيسي للإيرادات.
أهمية البن في المملكة العربية السعودية
البن يُعتبر من المحاصيل الزراعية الهامة في المملكة العربية السعودية، ويحمل عدة أهميات تشمل:
- الدور الاقتصادي: يعد البن مصدرًا هامًا للإيرادات الوطنية، حيث تعتمد العديد من المناطق في المملكة على زراعة البن كمصدر رئيسي للدخل وتصديره للأسواق العالمية.
- التراث والثقافة: يمتلك الشعب السعودي تاريخًا طويلاً في زراعة وتناول البن، حيث يُعد تحضير وتناول القهوة جزءًا من التراث والثقافة السعودية، ويعكس البن تراث وهوية المملكة.
- توفير فرص العمل: يساهم قطاع البن في توفير فرص عمل للمزارعين والعاملين في سلسلة إنتاج البن، مما يسهم في تعزيز الاستدامة الاقتصادية والاجتماعية في المملكة.
- تعزيز الصحة: يُعتبر البن مصدرًا طبيعيًا للمواد المضادة للأكسدة، والتي تعزز الصحة وتساهم في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة، مما يعزز استهلاك البن الصحي في المملكة.
- التسويق الوطني: يساهم تطوير صناعة البن في المملكة في إعلان عن العلامة التجارية الوطنية والمنافسة على الصعيد الدولي، مما يعزز الصورة الإيجابية للمملكة كمنتج للبن عالي الجودة.
بناءً على ذلك، فإن صناعة البن تحمل أهمية كبيرة في المملكة العربية السعودية، حيث تساهم في التنمية الاقتصادية، الحفاظ على التراث والثقافة، توفير فرص العمل، تعزيز الصحة.
دور “أرامكو” و”السعودية للقهوة” في تطوير إنتاج البن المحلي
تلعب شركتا “أرامكو” و”السعودية للقهوة” دورًا هامًا في تطوير إنتاج البن المحلي في المملكة العربية السعودية، حيث تعمل كل منهما على تعزيز وتطوير هذه الصناعة بطرق مختلفة:
- دور أرامكو: تقوم شركة أرامكو، التي تُعد واحدة من أكبر شركات النفط والغاز في العالم، بتنفيذ مشاريع استدامة تهدف إلى تطوير زراعة البن في المملكة، بما في ذلك توفير تقنيات الري والزراعة المستدامة، وتوفير البذور المحسنة، وتقديم الدعم الفني والاستشاري للمزارعين والمنتجين المحليين. وبذلك، تساعد أرامكو في تعزيز إنتاجية البن المحلي وتحسين جودته، وتدعم استدامة هذه الصناعة في المملكة.
- دور السعودية للقهوة: تعد السعودية للقهوة جهة حكومية تهدف إلى تنمية قطاع البن المحلي في المملكة. تقوم الشركة بتطوير القيمة المضافة لإنتاج البن المحلي عبر تحسين الجودة والتسويق والتصدير. تدعم السعودية للقهوة مزارعي البن المحليين وتشجعهم على استخدام ممارسات زراعية مستدامة وتوفير التدريب والاستشارات الفنية. كما تقوم الشركة بالترويج للبن المحلي ودعم التسويق الوطني والدولي لمنتجات البن السعودي.
بذلك، يلعب كل من أرامكو والسعودية للقهوة دورًا هامًا في تطوير إنتاج البن المحلي في المملكة، من خلال دعم الزراعة المستدامة، تحسين جودة الإنتاج، وتعزيز التسويق المحلي والدولي.
التحديات التي تواجه إنتاج البن في المملكة وكيفية التعامل معها
تواجه إنتاج البن في المملكة العربية السعودية عدة تحديات، ومن بينها:
- التغيرات المناخية: تتسبب التغيرات المناخية في تأثيرات سلبية على زراعة البن، مثل التقلبات في درجات الحرارة ونقص التساقط المطري وزيادة التصحر. قد تؤدي هذه التحديات إلى تراجع إنتاجية البن وتدهور جودته. للتعامل مع ذلك، يجب تبني ممارسات الزراعة المستدامة، مثل استخدام تقنيات الري الحديثة وتحسين إدارة الموارد المائية.
- التحديات البيئية: تشمل التحديات البيئية تأثيرات استخدام المبيدات والأسمدة الكيميائية في زراعة البن على البيئة والصحة العامة. يجب تبني ممارسات الزراعة العضوية والاستدامة البيئية للحفاظ على التنوع البيولوجي وصحة الأراضي والمياه.
- نقص العمالة الماهرة: تواجه صناعة البن في المملكة تحديات في توفير العمالة الماهرة والمدربة للعمل في قطاع البن، بما في ذلك في مراحل الزراعة والحصاد والمعالجة. يجب تطوير برامج تدريبية وتأهيلية لتأهيل العمالة المحلية ورفع مستوى كفاءتهم في إنتاج ومعالجة البن.
- تحديات التسويق والترويج: تواجه منتجات البن المحلية تحديات في التسويق والترويج للمنتجات المحلية في سوق المملكة والأسواق الدولية. يجب تعزيز التوعية والترويج للبن السعودي كمنتج محلي ذو جودة عالية وقيمة مضافة، وتطوير استراتيجيات التسويق الرقمي والتواجد في المعارض والفعاليات الدولية .
تطوير معايير التصنيع وجودة البن المحلي
لتحسين جودة إنتاج البن المحلي في المملكة العربية السعودية، يجب تطوير وتحسين معايير التصنيع وجودة البن على النحو التالي:
- الالتزام بمعايير الزراعة المستدامة: يجب تبني ممارسات الزراعة المستدامة في زراعة البن، مثل استخدام الأساليب العضوية والحفاظ على التنوع البيولوجي والمحافظة على جودة التربة والمياه والهواء.
- استخدام التكنولوجيا الحديثة في معالجة البن: يجب استخدام التكنولوجيا الحديثة والمتطورة في معالجة البن، مثل التجفيف الهوائي والتجفيف بالشمس واستخدام معدات معالجة البن المتقدمة. هذا سيساعد في الحفاظ على جودة البن وتقديم منتج نهائي ممتاز.
- تحسين معايير الجودة والفحص: يجب وضع معايير صارمة لجودة البن المحلي وفحص البن المنتج والتأكد من التزام المنتجين بمعايير الجودة الدولية والمحلية. يمكن استخدام شهادات الجودة والمعايير المعترف بها دولياً للتحقق من جودة البن.
- تطوير البحث والتطوير في صناعة البن: يجب تعزيز البحث والتطوير في صناعة البن، مثل تحسين تقنيات الزراعة والمعالجة وتطوير سلالات جديدة من البن تكون ملائمة للزراعة في المملكة. يمكن أن تساهم الابتكارات والتقنيات الجديدة في تحسين جودة وإنتاجية البن المحلي.
- تعزيز التوعية والتثقيف: يجب تعزيز التوعية والتثقيف لدى المنتجين والمزارعين والمعالجين بأهمية الجودة في صناعة البن.
تعزيز استدامة إنتاج البن في المملكة
لتعزيز استدامة إنتاج البن في المملكة العربية السعودية، يجب اتخاذ الخطوات التالية:-
- دعم الزراعة المستدامة: يجب توفير الدعم والتشجيع للمزارعين لاعتماد ممارسات الزراعة المستدامة، مثل توفير التقنيات الزراعية المبتكرة والموارد اللازمة للحفاظ على التنوع البيولوجي، واستدامة المياه والتربة، والاستدامة الاجتماعية والاقتصادية في زراعة البن.
- تعزيز البحث والابتكار: يجب تعزيز البحث العلمي والابتكار في مجال إنتاج البن، من خلال دعم الأبحاث العلمية والتطوير التقني والتكنولوجي، وتبادل المعرفة والخبرات بين الجامعات والمراكز البحثية والشركات المنتجة.
- تنمية المهارات والتدريب: يجب تطوير برامج تدريبية وتأهيلية للمزارعين والمعالجين والعاملين في صناعة البن، لتطوير مهاراتهم وتعزيز قدراتهم الفنية والإدارية في مجال إنتاج البن المستدام.
- تعزيز التسويق والترويج: يجب تعزيز التسويق والترويج للبن المحلي المستدام، على المستوى المحلي والدولي، من خلال التواجد في المعارض والمهرجانات الوطنية والدولية، واستخدام وسائل التواصل الاجتماعي والإعلان والترويج الرقمي.
- تعزيز التعاون والشراكات: يجب تعزيز التعاون والشراكات بين القطاعات المختلفة ذات العلاقة بصناعة البن، مثل الحكومة والمؤسسات البحثية والجامعات والشركات المنتجة والمزارعين، لتبادل الخبرات والمعرفة.
المذكرة تستهدف الارتقاء بهذه الصناعة إلى مستويات مستدامة لتكون علامة تجارية وطنية منافسة
تأتي هذه المذكرة كجزء من استمرار جهود “الشركة السعودية للقهوة” في دعم صناعة البن وتدريب المزارعين في مناطق جازان وعسير، تماشياً مع مبادرات “أرامكو” السابقة في مجال المواطنة.
تهدف هذه المذكرة إلى تقديم دعم شامل لسلسلة القيمة في صناعة القهوة، بالإضافة إلى تقديم الاستشارات التي تعزز أفضل الممارسات في تشغيل مركز تطوير القهوة الذي تنفذه “أرامكو” بالتعاون مع هيئة تطوير وتعمير المناطق الجبلية بجازان، والذي يعمل على خدمة مزارعي المنطقة وتعزيز التسويق المحلي وتصدير البن إلى الأسواق العالمية، وفقًا لوكالة الأنباء السعودية “واس”.
تعد هذه الشراكة بين “أرامكو” و “السعودية للقهوة” خطوة هامة في دعم مبادرات المواطنة، حيث تستمر “أرامكو” في تقديم الدعم الفعّال لصناعات القهوة في المملكة. يشمل ذلك برنامج تدريب مزارعي البن على أحدث تقنيات الزراعة المستدامة في جازان، وتحسين وسائل الإنتاج والتسويق، والعمل على جعل البن السعودي أكثر تنافسية عالميًا وتعزيزه كجزء من الاقتصاد والإرث السعودي.
تعزز هذه الشراكة جهود تطوير صناعة القهوة في مجالات الزراعة، والأبحاث، والابتكار، والتسويق، وتمنح فرصة لتبادل الخبرات والمعرفة، واستكمال الجهود السابقة لـ “أرامكو” في تطوير صناعة القهوة في المملكة وجعلها أكثر تنافسية على الصعيد العالمي.
تسعى “السعودية للقهوة” إلى دعم إنتاج البن المحلي عن طريق تطويره وتعزيز حضوره كواحد من أجود أنواع البن في العالم، وذلك من خلال توطين إنتاج البن وتسويقه على مستوى عالمي، بالإضافة إلى دعم قطاعات جديدة ودعم رواد الأعمال الشباب في مجال صناعة القهوة محليًا.